STENDIPIZZA

17.05

1,55€/kg Saco de 10kg.

Extiende tus masas con STENDIPIZZA y no querrás dejar de usarlo. Contiene encimas naturales y almidón pregelatinador que absorve la humedad de la pizza a la salida dle horno.

El producto para extender de los PIZZAIOLOS 3.0

Hidratación Recomendada: superiores a 70%
Fermentación Recomendada: superior a 48h temperatura controlada de 5º


Descarga aquí la FICHA TECNICA del prodcuto.


Descubre más sobre esta bolita en nuestra sección de PIZZA TV.

Información adicional

Peso

10Kg

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