Bolita de espelta Ecológica

46.46

0,88€/u 200gr. DOBLE FERMENTACIÓN

 

Las Bolitas de Espelta Ecológica a la Piedra conservan todo el germen natural de la Espelta y toda la fibra nutritiva, lo que hace que esta pizza sea 100% saludable. La Espelta está considerada como el cereal de Trigo Noble.

Se trata del trigo primigenio de la Humanidad, de donde nacen todo el resto de trigos. Es muy rica en minerales, en vitamina B y más baja en gluten, por lo que es mejor tolerado por las personas que tienen algún tipo de intolerancia a este. ¿Sabías que la espelta tiene un alto contenido en triptófano?.

El triptófano es un elemento que contribuye a que estemos de buen humor. De sabor peculiar, de trigo intenso y muy ligera, y con toda la fibra de la Espelta, ya que está formulada con la Mejor Harina de Espelta Molida a la Piedra. 100% ecológica y con nuestra Masa Madre y Aceite de Oliva Virgen.


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Información adicional

Peso

200gr

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